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GNOCCHI DI RAPA ROSSA
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GNOCCHI DI RAPA ROSSA

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Norbert Niederkofler
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Exclusive Limited Edition of 50
GNOCCHI DI RAPA ROSSA

   
Stelle Michelin
Ristorante St. Hubertus
 

L'illustrazione commissionata personalmente dallo chef ritrae uno dei suoi piatti firma: gnocchi di rapa rossa, ravanelli bianchi e rossi, terra di birra stampato su carta riciclata da agro-residui 120g. 


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